Lehtipersilja Kotimainen Ø 9 cm

Silopersilja eli lehtipersilja on aromikkaampi ja vahvempi kuin perinteisempi persilja.

Lehtipersilja sopii hyvin ruukkukasvatukseen parvekkeelle tai ulos kotipuutarhaan.

Yrtti viihtyy ravinteikkaassa, kosteassa ja läpäisevässä maassa.

Lehtipersilja taimet eivät ole hallanarkoja, joten ne voi istuttaa jo ulos toukokuun alussa. Lehtiä voi kerätä pitkin kesää aina syksyyn saakka.

Yrtit ovat helppohoitoisia hyötykasveja, jotka sopivat pihoille ja parvekkeille. Yrttejä voi käyttää koristeena kesäpihan istutuksissa tai loihtia niistä kesäisiä herkkuja!

Yrtit sopivat hyvin ruoanlaittoon. Ne antavat tuoreen ja raikkaan maun ruokaan. Erilaisilla variaatioilla saat helposti uusia makuja tuttuihin ruokiin. Yrttien aromaattiset öljyt ovat haihtuvia, eivätkä ne kestä pitkää kypsytystä, joten lisää etenkin pehmeävartiset ja isolehtiset tuoreyrtit ruokaan viimeisenä.

Yrttejä voi myös säilöä tai kuivattaa pienissä nipuissa. Pakastamalla yrtit sälyttävät värinsä ja makunsa parhaiten.

• Yrtit vaativat paljon auringon valoa, mutta eivät siedä suoraa paistetta.
• Pidä multa tasaisen kosteana.
• Jotta yrteistä kasvaisi tuuheita, niitä tulee leikata ja latvoa koko kasvukauden ajan. Parhaiten teet tämän hyödyntämällä niitä päivittäin ruoanlaitossa.

Tekniset tiedot

• Ruukku: Ø 9 cm